Guidé par des Chefs qui vous feront vivre une expérience culinaire immersive, vous serez emportés par le courant créatif et l’ambiance dynamique qui imprègne ce lieu.  Le Mēkong apporte une touche innovante et moderne en réinterprétant les plats traditionnels du sud-est asiatique.« LAISSEZ-VOUS EMPORTER PAR LE COURANT.  EMBARQUEZ DANS UNE AVENTURE GUSTATIVE IMMERSIVE INOUBLIABLE. »Le Mēkong, qui tire son nom du célèbre fleuve d’Asie, puise son inspiration culinaire dans les pays qui le bordent.  Le Mēkong est un point d’ancrage qui réunit les différentes identités asiatiques, un lieu convivial où l’on aime s’arrêter et s’évader le temps de quelques coups de baguettes.« Nous proposons des fruits de mer de première qualité dont le choix variera selon les prises du jour », nous confie le Co-Propriétaire et Chef Vinh Nguyen.  Que les carnivores et les végétariens se rassurent: le menu propose également de succulents mets à base de viande pouvant également être converti en plats végétariens.